K vymačkané cuketě přidejte tři žloutky, prolisovaný česnek, nastrouhaný tvrdý sýr, mouku, kypřicí prášek, pepř a nasekané bylinky. Promíchejte.
Kuchařský tip:
Pokud spěcháte, nemusíte směs rolovat. Jednoduše ji vlijte do vymazané a vysypané zapékací mísy, povrch posypte extra porcí mozzarelly a upečte jako skvělý cuketový nákyp.
Často kladené otázky (FAQ):
1. Musím cuketu loupat?
Mladé cukety loupat nemusíte, jejich slupka pečením změkne a dodá pokrmu krásnou zelenou barvu. Starší obří cukety ale oloupejte a zbavte tvrdých semen.
2. Roláda se mi při balení trhá, co s tím?
Pravděpodobně jste z cukety nevymačkali dostatek vody nebo jste roládu zavinovali zcela horkou. Nechte plát vychladnout na vlažnou teplotu.
Reklama







