Chutné Krekry s Tvarohem, Česnekem a Parmazánem, Které Si Zamilujete
PART 1
Úvod
Čekáte návštěvu a chcete překvapit něčím chutným, ale jednoduchým? Vyzkoušejte tyto vynikající krekry s tvarohem, česnekem a parmazánem. Jsou skvělou volbou na oběd, jako svačina k pivu nebo jako rychlý snack. Jejich příprava je jednoduchá a výsledek vás ohromí! Naslouchejte svému chuťovému pokladu a připravte si tuto lahůdku, kterou zamilujete.
Ingredience
- 1 šálek tvarohu
- 1 šálek hladké mouky
- 1/2 šálku strouhaného parmazánu
- 1 lžička česnekového prášku
- 1/2 lžičky soli
- 1/4 lžičky černého pepře
- 1/4 šálku změklého nesoleného másla
- 1 lžíce čerstvé petrželky, jemně nasekané
Alternativy: Místo parmazánu můžete použít jiný tvrdý sýr, jako je například eidam nebo gouda. Pokud máte bezlepkovou dietu, můžete zvolit bezlepkovou mouku.
Postup
- Předehřejte troubu: Nejprve si předehřejte troubu na 350°F (175°C).
- Smíchejte ingredience: V míse smíchejte tvaroh, hladkou mouku, strouhaný parmazán, česnekový prášek, sůl a černý pepř. Dobře promíchejte, aby se všechny ingredience spojily.
- Přidejte máslo a petrželku: K směsi přidejte změklé máslo a nasekanou petrželku. Míchejte, dokud se nevytvoří homogenní těsto.
- Tvarujte krekry: Z těsta vytvarujte malé kuličky a položte je na plech vyložený pečicím papírem.
- Stlačte kuličky: Každou kuličku mírně stlačte vidličkou, aby získala plochý tvar.
- Pečte: Pečte v předehřáté troubě 12-15 minut, nebo dokud okraje nebudou zlatavé.
- Nechte vychladnout: Po upečení nechte krekry chvíli vychladnout перед podáváním.
Podávání a uchovávání
Tyto krekry můžete servírovat jako samostatnou svačinu nebo je podávat s pomazánkami a dips. Uchovávejte je v uzavřené nádobě při pokojové teplotě, aby zůstaly křupavé. Můžete je také mrazit a vytáhnout, když na ně dostanete chuť. Před podáváním je stačí krátce ohřát v troubě, aby se opět prohřály.
