Chutné a zdravé jablečné sušenky bez cukru, mouky a vajec!
PART 1
Úvod
Pokud hledáte zdravou alternativu k běžným sušenkám, jablečné sušenky bez cukru, mouky a vajec jsou tím pravým řešením. Tyto sušenky jsou nejen chutné, ale také plné výživných látek. Navíc, jejich příprava je jednoduchá a rychlá. V tomto článku se dozvíte, jak si je snadno připravit a co všechno můžete použít pro variace. Tak pojďme na to!
Ingredience
- 1 šálek ovesných vloček (250 ml)
- 240 g jablečného pyré
- 50 g mandlí
- 50 g vlašských ořechů
- 50 g sušených brusinek
- 50 g rozinek
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
Samozřejmě můžete přizpůsobit ingredience svým chutím. Například, místo mandlí můžete použít kešu ořechy nebo dokonce slunečnicová semínka pro jinou texturu. Sušené ovoce můžete měnit podle sezónnosti – například použijte sušené meruňky nebo datle pro zajímavější chuť.
Pokyny
- Předehřejte troubu na 180 °C.
- V míse smíchejte ovesné vločky, jablečné pyré, nasekané mandle, vlašské ořechy, sušené brusinky a rozinky. Dobře promíchejte, aby se všechny ingredience spojily.
- Poté přidejte olivový olej a míchejte, dokud nebude směs homogenní. Důležité je, aby mix byl dostatečně vlhký, jinak se sušenky nebudou správně formovat.
- Vytvořte malé kuličky nebo placky a pokládejte je na plech vyložený pečicím papírem. Pokud chcete, můžete tvarovat sušenky do různých tvarů pomocí vykrajovátek.
- Pečte v předehřáté troubě 15-20 minut, nebo dokud nebudou zlatohnědé. Sledujte je, aby se nepřipálily.
- Nechte sušenky vychladnout na plechu, než je přemístíte na talíř. Podávejte jako zdravou svačinu nebo dezert.
Podávání a skladování
Jablečné sušenky bez cukru, mouky a vajec jsou ideální jako rychlá svačina, kterou si můžete vzít s sebou do práce či školy. Skvěle chutnají i při vycházce nebo jako dezert po obědě. Pokud jde o skladování, uchovávejte sušenky v uzavřené nádobě při pokojové teplotě maximálně po dobu jednoho týdne. Můžete je také zamrazit a mít tak zdravou dobrotu po ruce kdykoli.
