PART 2
Tipy
- Při smažení se ujistěte, že je olej dostatečně horký, aby těsto okamžitě začalo s bublinkami vycházet.
- Pokud se do těsta přidá trochu vanilkového extraktu nebo citrusové kůry, oplatí se to promyslet pro extra chuť.
- Na konci smažení zkontrolujte teplotu oleje pomocí dřevěné lžíce; pokud okolí vytváří bublinky, je čas začít.
Variace
Beignets à la cuillère si můžete přizpůsobit podle svého gusta:
- Čokoládové kuličky: Přidejte do těsta kakao pro lahodně čokoládový zážitek.
- Ovoce: Na kousky nakrájené jablko nebo hrušku můžete přidat přímo do těsta.
- Kokos: Do těsta přidejte nastrouhaný kokos pro tropickou chuť.
Závěr
Beignets à la cuillère jsou snadné a rychlé na přípravu, a přesto nabízejí uspokojivou chuť a texturu. Je to skvělý dezert pro každou příležitost, který uchvátí jak děti, tak dospělé. Vyzkoušejte tento recept a objevte více o různých variacích, které můžete vytvořit podle vlastní chuti. Nezapomeňte si na něj udělat vzpomínku, protože jsou skutečně neodolatelné!
Často kladené otázky
- Jak dlouho trvá příprava beignetů?
Celý proces včetně přípravy a smažení by měl trvat asi 30-40 minut. - Liší se beignets à la cuillère od běžných beignetů?
Ano, beignets à la cuillère jsou připravovány lžící a mají lehčí, nadýchanější texturu. - Jsou beignets zdravé?
Beignets jsou sladkost, takže by se měly konzumovat s mírou. Můžete však experimentovat s použitím zdravějších surovin.
Related posts:
Poulet frit
Křupavé listové řezy s poctivým vanilkovo-máslovým krémem s kapkou rumu
Kuchyně beze zbytků: Křupavé placky z nových brambor a nadýchaná ovocná buchta „co dům dal“
Kuřecí nugety
Krémové mleté maso se sýrem mozzarella a Srirachou
Sušená rajčata v oleji: recepty a tipy
Palačinky: měkké, snadné a rychlé
Proč je vylévání oleje z tuňákových konzerv do dřezu špatné: environmentální a domácí hledisko
Reklama
