Neodolatelné česnekové rolečky z tvarohu
PART 1
Úvod
Přemýšlíte, co připravit na snídani nebo k večeři, co by potěšilo celou rodinu? Tyto Fluffy Cottage Cheese Garlic Rolls jsou skvělou volbou! Kombinace tvarohu a mandlové mouky vytvoří vynikající nadýchané rolky, které jsou lahodné i zdravé. Doplňte je o česnek a mozzarellu a voilà! Právě máte recept, který nadchne vaše chuťové pohárky a zanechá vás s pocitem spokojenosti.
Ingredience
- 1 hrnek tvarohu (240 g)
- 1 hrnek mandlové mouky (100 g)
- 2 velká vejce
- 2 stroužky česneku, nasekané
- 1 čajová lžička prášku do pečiva (5 g)
- 1 čajová lžička sušeného oregana (1 g)
- 1/2 čajové lžičky soli (3 g)
- 1/4 hrnku strouhané mozzarelly (30 g)
- 1 polévková lžíce olivového oleje (15 ml)
Pokud nemáte některou z ingrediencí, můžete tvaroh nahradit jogurtem, mandlovou mouku obilnou moukou (ale má to vliv na výslednou strukturu) nebo mozzarellu cheddar sýrem. Experimentujte a najděte svou oblíbenou variantu!
Instrukce
- Postavte troubu na 180 °C.
- Ve velké míse smíchejte tvaroh, mandlovou mouku, vejce, nasekaný česnek, prášek do pečiva, oregano a sůl, dokud se všechny ingredience důkladně nespojí.
- Opatrně vmíchejte strouhanou mozzarellu a olivový olej, aby se vše dokonale spojilo.
- Vytvořte z těsta přibližně 8 rolí a položte je na plech vyložený pečicím papírem.
- Pekně pečte v předehřáté troubě asi 25-30 minut, nebo dokud nezískají zlatavou barvu.
- Nechte je chvíli vychladnout před podáváním. Dobrou chuť!
Podávání a uchovávání
Tyto Fluffy Cottage Cheese Garlic Rolls jsou vynikající čerstvé, podávejte je s bylinkovým máslem nebo jogurtovým dipem pro extra chuť. Pokud vám zbydou, uložte je do vzduchotěsné nádoby v chladničce, kde zůstanou čerstvé až 3 dny. Mohou se také zahřát v mikrovlnné troubě, nebo na pánvi, abyste si bavili jejich texturu.
