Nejlepší nadýchané palačinky s podmáslím, které vás ohromí

PART 1

Úvod

Pokud hledáte perfektní recept na palačinky, které budete chtít každé ráno, jste na správném místě. Tyto nadýchané palačinky s podmáslím nabízí dokonalou kombinaci jemnosti a chuti, kterou si zamiluje celá rodina. Díky podmáslí jsou palačinky nadýchané, lehké a plné chuti. Díky snadné přípravě se stanou vaší oblíbenou snídaní, kterou si snadno připravíte i ve všední dny.

Ingredience

• 2 šálky hladké mouky
• 2 polévkové lžíce cukru
• 1 čajová lžička prášku do pečiva
• 1/2 čajové lžičky jedlé sody
• 1/2 čajové lžičky soli
• 2 šálky podmáslí
• 2 vejce
• 1/4 šálku nesoleného másla, rozpuštěného

Pokud nemáte podmáslí, můžete použít i mléko smíchané s trochou citronové šťávy jako alternativu. Připravte si také oblíbené polevy, jako je javorový sirup, čerstvé ovoce nebo šlehačka, pro dokonalý zážitek.

Pokyny

1. Ve velké míse prošlehejte spolu mouku, cukr, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl. Míchejte, dokud se všechny ingredience dobře nespojí.
2. V jiné míse smíchejte podmáslí, vejce a rozpuštěné máslo. Důkladně promíchejte.
3. Tekutou směs vlijte do suchých ingrediencí a lehce promíchejte, dokud se pouze nespojí. Dbejte, abyste těsto nepřehnali.
4. Na pánvi nebo grilu na střední teplotě lehce potřete olejem nebo máslem.
5. Na pánev nalijte 1/4 šálku těsta na každou palačinku.
6. Vařte, dokud se na povrchu nevytvoří bubliny, poté otočte a vařte, dokud nezrůžoví.
7. Podávejte teplé s vašimi oblíbenými polevami.

Podávání a skladování

Palačinky podávejte teplé, a pokud máte nějaké zbylé, můžete je skladovat v chladničce. Umístěte je do vzduchotěsné nádoby a konzumujte do dvou dnů. Pro ohřátí je můžete opéci na pánvi nebo v mikrovlnné troubě.