Osvěžující letní saláty, které si zamilujete! ❤️ Recepty pro každého
PART 1
Úvod
Letní slunce a horké dny nás často lákají k osvěžujícím jídlům. A co je lepšího než lehký a chutný salát? Saláty jsou perfektní volbou na léto – jsou plné čerstvých surovin, zdravé, rychlé na přípravu a můžete je upravit podle své chuti. V tomto článku přinášíme nejen základní recept na báječný salát, ale i tipy a variace, jak si saláty přizpůsobit podle svých preferencí. Tak co, děláte si v létě tyto saláty často? 😍 Recept v komentáři!
Ingredience
- 1 velká okurka, nakrájená na kousky
- 2 střední rajčata, nakrájená na kostky
- 1 paprika, nakrájená na proužky
- 100 g sýra feta, rozdrceného
- Petržel nebo bazalka na ozdobu
- Olivový olej, sůl a pepř dle chuti
Pokud nemáte některou z ingrediencí, nebojte se experimentovat! Například místo fetového sýra můžete použít tvaroh či ricottu. Místo olivového oleje zkuste třeba avokádový olej pro jedinečnou chuť.
Postup
- Vezměte větší misku a vložte do ní nakrájenou okurku, rajčata a papriku.
- Přidejte rozdrobený sýr feta a promíchejte.
- Do malé misky smíchejte olivový olej, sůl a pepř. Tuto zálivku nalijte na salát a opět promíchejte.
- Na závěr ozdobte nasekanou petrželí nebo bazalkou.
Tip: Pokud chcete, aby salát byl ještě nasytivější, přidejte vařenou quinoa nebo kuskus!
Servírování a skladování
Salát podávejte ihned po přípravě. Je skvělý jako hlavní chod nebo jako příloha k grilovanému masu. Pokud chcete salát uchovat na později, dejte ho do vzduchotěsné nádoby a uchovávejte v lednici maximálně 2-3 dny.
