Osvěžující Tarte Coco Mangue & Passion: Vyzkoušejte tento exotický dezert!
PART 1
Úvod
Dezerty jsou často symboly oslav a radosti. Pokud hledáte něco, co bude nejen chutné, ale také vizuálně přitažlivé, Tarte Coco Mangue & Passion by měla být na vašem seznamu. Tato exotická tarta spojuje sladkou chuť manga s krémovitým kokosem a přináší chuť léta přímo na váš stůl. Bez ohledu na příležitost, tento dezert oslní vaše hosty a nechá je chtít víc.
Ingredience
- 200g sušenek (např. BeBe, Digestive nebo Oreo)
- 100g másla
- 200ml kokosové smetany
- 150g krému z manga
- 100g cukru
- 3 vejce
- 1 lžíce vanilkového extraktu
- šťáva z 1 limetky
- čerstvé mango na ozdobu
- kokosové vločky na posypání
Pokud nemáte mango, můžete ho nahradit jiným ovocem, jako je ananas nebo maliny. Pro bezlepkovou verzi vyberte bezlepkové sušenky.
Pokyny
- Předehřejte troubu na 180°C.
- Rozdrťte sušenky na jemný prášek a smíchejte je s rozpuštěným máslem. Tuto směs důkladně vtlačte do formy na koláč, aby vznikl pevný základ, a dejte péct na 10 minut. Dbejte na to, abyste vytvořili rovnoměrnou vrstvu.
- Ve velké míse smíchejte kokosovou smetanu, krém z manga, cukr, vejce, vanilkový extrakt a limetkovou šťávu. Míchejte, dokud se všechny ingredience spojí a nevznikne hladká směs.
- Nalijte tuto směs na připravený korpus. Snažte se ji rovnoměrně rozprostřít.
- Pečte v předehřáté troubě 30-35 minut, dokud nebude povrch lehce zlatavý a hmotnost se nebude zdát pevná.
- Nechte zchladnout a podávejte ozdobené čerstvým mangem a posypané kokosovými vločkami. Toto jídlo je ideální na servírování po letní večeři nebo na slavnostní příležitostí.
Servírování a skladování
Tarte Coco Mangue & Passion je nejlepší servírovat čerstvou a chladnou. Můžete ji podávat jako dezert po večeři nebo jako sladkou svačinu během odpoledne. V případě, že máte nějaké zbytky, můžete je uchovat v lednici po dobu 2-3 dnů. Doporučuje se uzavřít je do vzduchotěsné nádoby, aby se zachovala čerstvost.
