Jedna lžička a jste v tropickém ráji 🥭😍: Nadýchaný, krémový dezert plný čerstvého mango potěšení bez pečení!
PART 1
Úvod
Pokud hledáte dezert, který vás přenese do tropického ráje, pak je tento recept přesně pro vás! S jednou lžičkou tohoto úžasného, nadýchaného a krémového mango dezertu se budete cítit, jako byste seděli na pláži pod palmovými stromy. Bez pečení a bez kávy, jen čistá radost a sluneční světlo v každém soustu! Tento recept je ideální na léto, ale potěší vás kdykoli, kdy toužíte po nějaké osvěžující lahůdce.
Suroviny
- 2 zralé mango, oloupaná a nakrájená na kousky
- 1 šálek smetany na šlehání
- 1/2 šálku cukru
- 1/2 šálku jogurtu
- 1 lžička vanilkového extraktu
- Špetka soli</li
Pokud nemáte mango, můžete použít i jiné tropické ovoce jako ananas nebo papáju. Pro veganskou verzi můžete smetanu nahradit kokosovým krémem a jogurt rostlinným jogurtem.
Pokyny
- Začněte tím, že mango rozmixujete na hladké pyré. Přesuňte je do mísy a dejte stranou.
- Ve velké míse vyšlehejte smetanu na šlehání, dokud nebude pevná a nadýchaná.
- V jiné míse smíchejte jogurt, cukr, vanilkový extrakt a špetku soli a dobře promíchejte.
- Pomalu přidávejte mango pyré do jogurtové směsi a opatrně promíchejte, dokud se vše dobře nespojí.
- Poté opatrně přidejte ušlehanou smetanu a jemně ji vmíchejte do mango směsi, aby zůstala nadýchaná.
- Dezert přeneste do servírovací misky nebo do jednotlivých skleniček a dejte do lednice na alespoň 2 hodiny.
Podávání a skladování
Podávejte tento úžasný mango dezert vychlazený, ideálně s několika plátky čerstvého manga na vrchu. Pokud máte zbytek, skladujte ho v hermeticky uzavřené nádobě v lednici po dobu maximálně 3 dní.
